أعلن اثنان من أعضاء مجلس الشيوخ الوسط ، أنيك بيلون وهيرفي مارسيليا ، في نهاية هذا الأسبوع أن لديهم مشروع قانون للسماح رسميًا لمتخصصي الخبز بفتح متجرهم في الأول من مايو. كانت المبادرة متوقعة بعد ذلك الجدل الذي أثير في أعمدةنا بقلم Jean-François Bandet ، Boss of Bo & Mie Craft Bakeries التي تخاطر بغرامة تصل إلى 78،750 يورو لقيامها بموظفيها (جميع المتطوعين) في 1 مايو 2021.