“أين هو الاعتراف بتضحياتنا؟” »: Xavier Morvant ، النقابات ملتزمة بالعمال الثاني

Quimperlé (Finistère) ، مدينتها السفلى على ضفاف Laïta ، ومدينته العليا حول ميدان Saint-Michel … و مصنع بيغارد، مقر شركة عائلية من أجل ذبح الماشية واللحوم التي أصبحت شبه صناعية زراعية في قطاعها ، مع عمليات الاستحواذ على المنافسين وترشيد الإنتاج. في هذه الرأسمالية الصامتة بريتون ، ندين بفكرة التبول مع الأوقات المفروضة. هذا يطرح ظروف العمل.

كان كزافييه مورفانت يذهب إلى حظائره الرمادية والأبيض الشاسعة لمدة عشرين عامًا. دعه المطر ، يبيع ، رذاذ ، الموقع لا يتوقف أبدًا. ولا حتى في وقت الوباء. قبل خمس سنوات ، كان عامل المسالخ واحد من كل هؤلاء العمال “السطر الثاني” الذي تم تسريحه ، وليس مقدمي الرعاية ، ولكنه ضروري لاستمرارية تشغيل الاقتصاد. وإذا بدأ وباء جديد في الانتشار في فرنسا ، فسيظل سيأخذ طريق المصنع ، مثل جزء جيد من زملائه 1400.

سطح المسلخ الشامول

المصدر