اليوم ، يحتوي île-de-France على 106 مربي الماشية و 84 مزارعًا للأغنام و 39 عنزة. بلغ إجمالي 60 ٪ ، من تلقاء نفسها ، 60 ٪ بينما تشترك Val-D’oise ، ويشترك Yvelines و Essonne في بقية القطيع. حتى الآن ، يمثل île-de-France 1 ٪ فقط من الاستهلاك. لذلك يهدف Interbev إلى زيادة هذا الرقم من أجل الحفاظ على مزارع Ile -de -france.
