في متجر بقالة Biocoop ، في بوردو ، 27 مارس 2024. كريستوف Archambault / AFP
Biocoop ، Life Claire ، Naturalia … علامات متخصصة في توزيع المنتجات العضوية جميعها عادت إلى النمو في عام 2024 ، بعد صدمة الأزمة التي هزت هذا القطاع بقوة على الزراعة الصديقة للبيئة. علامة على هذه العودة إلى Grace ، ولأول مرة هذا العام ، اتخذ الاتحاد المهني للموزعين المتخصصين للمنتجات العضوية (Synadis العضوية) موقفا في المعرض الزراعي ، في نهاية فبراير ، إلى جانب ماكدونالدز وليدل.
اقرأ أيضا | مقالة مخصصة لمشتركينا “تلعب النساء دورًا مهمًا في الطفرة في الزراعة العضوية والبحث عن طرق جديدة للعمل”
اقرأ لاحقًا
وهكذا ، في Biocoop ، يعلن رئيس مجلس الإدارة ، هنري غودرون ، “نمو 8.5 ٪ في دوران يقدر بنحو 1.67 مليار يورو” ، في السنة المالية التي انتهت للتو: “بزيادة من 7 ٪ من الزيادة في الحضور وإلى 1.5 ٪ من الزيادة في السلة المتوسطة. »»
أما بالنسبة لعام 2025 ، فقد بدأت في ملاحظة إيجابية للزعيم في الموزعين المتخصصين ، الذي يدعي أن 44 ٪ من السوق العضوية. لقد استفدنا من نمو اثنين في يناير. على المدى القصير ، نحن إيجابيون حتى لو بقينا حذرين “، كما يقول غورين. “العائد مدفوع بالفواكه والخضروات الطازجة” ، مما يجعل “العملاء الذين يعودون إلى …