يروق الأرز الياباني ، استثناء في سوق العالم الهبوطي

يصف وزير الزراعة الياباني “وضعًا غير طبيعي للغاية” لتأهيل سوق الأرز في بلده ، حيث زادت الأسعار بنسبة 70 ٪. قررت الحكومة التصرف وبدأت ، منذ الاثنين ، 10 مارس ، لبيع الأرز من احتياطيات الطوارئ.

شهد اليابانيون أسعار صعود الأرز منذ العام الماضي لسببين بشكل أساسي. أولاً ، حصاد سيئ في عام 2023 ، مما أدى إلى توافر أقل في عام 2024 ، وبعد ذلك طلب قوي خلال فصل الصيف ، مرتبط بـ الخوف من زلزال كبير على خطأ نانكاي. أدى التنبيه الذي قدمته السلطات إلى ذعر السكان ، الذين قاموا بتخزين المخزونات وأفرغوا متاجر المتاجر.

لهذا ، يجب عليك إضافة جرعة من التكهنات كما هو الحال في كثير من الأحيان عندما يصبح السوق متوترة ؛ أولئك الذين ينتظرون الأرز لبيعه ، فإنه يثير الأسعار ويستفيدون منها.

لعكس هذه الحلزات التي ترتفع الأسعار ، حكومة اليابان قررت ، في بداية شهر مارس ، الاعتماد على أسهمها الاستراتيجية: ستخصص السلطات يوم الأربعاء ، 12 مارس ، 150،000 طن من الأرز في المزاد ، وتخطط لإصدار 60،000 طن إضافي إذا لزم الأمر. هذه المبيعات حوالي أربعين نوعًا من الأرز التي تم جمعها في عامي 2023 و 2024 ، وفقًا للصحافة اليابانية.

الأرز المحلي قبل كل شيء

ستستفيد اليابان من الاستيراد ، لأنه في السوق العالمية ، انخفضت الأسعار منذ نهاية سبتمبر 2024: خلال هذه الفترةإندي، الأول…

المصدر