تعمل البشرية على زراعة الكروم منذ 2500 عام على الأقل، حسبما كشفت دراسة علمية فرنسية قامت بتسلسل جينوم بذور العنب يصل عمرها في بعض الأحيان إلى 4300 عام. يوضح مدير الأبحاث في المركز الوطني للبحوث العلمية، لودوفيك أورلاندو، لـ “Libération” أن هذا العمل المبكر في زراعة الكروم سمح بظهور أصناف العنب المحفوظة بشكل متماثل لعدة قرون.
المصدر
